Nakai Shuzo
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明治10年の創業以来、米と水にこだわりを持って真面目に丁寧に酒造りに取り組んできました。Chamter translation The company says that since its founding in Meiji 10 (明治10年) it has brewed with a focus on rice and water.nakaishuzo.co.jp/about
中井酒造株式会社Chamter translation The legal name is Nakai Shuzo Co., Ltd. (中井酒造株式会社).nakaishuzo.co.jp/about